Переработка навоза разных видов животных: способы, получаемые продукты, особенности процесса
Навоз – это обобщенное название экскрементов домашних птиц и животных, поэтому он всегда появляется там, где их выращивают.
Следовательно, необходимость в его переработке будет существовать всегда.
Если этот материал правильно не утилизировать, то в процессе естественного разложения он будет выделять огромный объем углекислого газа, а для его хранения потребуется очень много места.
В статьях Подстилка из опилок и Древесная стружка для животных мы рассказывали о том, как сделать из помета удобрение (перегной), однако такая переработка имеет смысл лишь тогда, когда готовое удобрение можно сразу же внести в почву.
В противном случае придется сушить навоз до переработки, ведь после перегнивания сушка разрушит много полезных веществ, причем после восстановления влажности эти вещества не вернутся в исходное состояние.
Если же неподалеку спроса на такое удобрение нет, то везти его даже на небольшое расстояние не имеет смысла, ведь 50–70 % его массы составляет вода. Поэтому другие методы переработки навоза будут востребованы даже среди жителей и предприятий сельской местности, ведь такое количество удобрения во многих случаях является избыточным.
Состав
Химический состав зависит от:
- вида живых существ;
- материала подстилки;
- способа уборки;
- способа отвода жидкости.
Вне зависимости от вида живых существ экскременты всегда состоят из следующих элементов:
- воды;
- органики;
- азота;
- различных микроэлементов.
Основным компонентом является вода, доля которой составляет 50–80% и зависит от многих факторов. Обычно больше всего воды содержит навоз крупного рогатого скота (КРС), однако в зависимости от способов отвода жидкости и удаления навоза этот процент может как увеличиваться, так и уменьшаться.
Доля органических веществ обычно составляет 20–35 % и наиболее сильно зависит от вида/породы живности и материала подстилки.
Больше всего органики содержит куриный помет, меньше всего ее в навозе КРС, однако количество подстилки и способ удаления экскрементов могут изменить это значение на несколько процентов в любую сторону.
Навоз любых животных, равно как и помет птиц, содержит множество различных микроэлементов, таких как:
- фосфор;
- калий;
- кальций;
- магний;
- сера;
- хлор;
- кремний;
- алюминий;
- железо.
Все микроэлементы представлены в виде кислот или окислов, а процентное содержание каждого из них укладывается в диапазон 0,01–1,5%.
Почему нужно перерабатывать навоз?
В естественных условиях экскременты распадаются на ил или гумус, а также сопутствующие вещества, такие как:
- воду;
- углекислый газ;
- азот в чистом виде или в форме различных соединений;
- метан;
- аммиак.
Распад в условиях избытка влаги ведет к увеличению доли метана и превращению органики в ил. Если же в процессе перегнивания или перед ним в навоз попадают грунт и фрагменты растений, то появляется перегной (гумус), то есть почва, максимально наполненная питательными веществами и обладающая оптимальной структурой.
Выделяющиеся в процессе распада газы попадают в атмосферу без какой-либо пользы. Кроме того, качества полученного естественным путем перегноя или ила заметно уступают перегною, полученному с помощью обработки экскрементов бифидобактериями и при соблюдении теплового режима.